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26600 Tain l’Hermitage, Drôme - France
Michel Chapoutier est une maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, Fac et spera (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l'audace de la famille Chapoutier. Leurs vins du Rhône et d'ailleurs sont l'expression de cette alchimie.
Un vin plein et puissant
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Le vignoble Bila-Haut de Michel Chapoutier en Côtes du Roussillon Villages = se situe sur des sols de gneiss, de schistes du Dévonien et de calcaires du Kimméridgien. Occultum Lapidem offre une belle robe grenat foncé. Le premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue. En bouche, l’attaque d'Occultum Lapidem est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Noté 92-95/100 par Robert Parker.
Côtes du Roussillon Village 2021 - Château de Jau - 75 cl
Roussillon Village du Château de Jau
JauJau 1er 2018 - Château de Jau - 75 cl
Côtes du Roussillon Village Premium
Le Bois des lutins 2019 - Serre Romani - 75 cl
Terres noires de schistes
Les Calcinaires 2022 - Domaine Gauby - 75 cl
Une cuvée qui respecte le terroir
Terre de Pépusque 2020 - Château Pepusque - 75 cl
L'originalité du Château Pépusque
Le Bois des lutins 2019 - Serre Romani - 75 cl
Terres noires de schistes
Tête de Cuvée 2020 - Domaine Tariquet - 75 cl
Une cuvée haute-couture de Tariquet
Cahors 2020 - Château Lamartine - 75 cl
Puissant et rond en bouche
Acacias 2016 - Mas del Périé - 75 cl
Les Acacias de Mas Del Périé
Les Jardins 2017 - Château Bouscassé - 75 cl
Un blanc aérien voulu par Alain Brumont
Colombard Sauvignon N°3 2022 - Domaine Uby - 75 cl
Attention Quantité limitée
Lirac Rouge 2020 - Château d'Aqueria - 75 cl
Un Lirac élevé en foudre
