Muscat Vent d'Anges - Villa Exindrio - 75 cl

31 270 Villeneuve les Maguelones, Hérault - France

Le domaine d'Exindre est acheté par la famille Sicard à la révolution. Il ne la quittera plus depuis cette date. Ce mas abrite un chai du XIXème auquel Catherine et Bernard ont apporté la modernisation nécessaire pour assurer un processus continu de qualité. Exindre propose une gamme de grands vins en Coteaux du Languedoc, Grès de Montpelier et Muscat de Mireval. 

Muscat Vent d'Anges 2021 - Villa Exindrio - 75 cl

AOC Muscat de Mireval

Subtilité et finesse

Château d'Exindre - Villa Exindrio
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Muscat Petit grain
Appellation
AOC Muscat de Mireval
Couleur
Blanc
Gamme aromatique
Agrumes, Camomille, Miel
Température de service
8°C
Garde
4 ans
Accords
Apéritif, Desserts
Région
Languedoc
Millésime
2021
Degré
16°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Fromages à pâte persillée

EN SAVOIR PLUS

Le Muscat Vent d’Ange de la Villa Exindrio nous offre une robe brillante et claire avec des reflets légèrement dorés. Au nez, nous y trouvons un bouquet aromatique exubérant d’agrumes comme l’orange, le pomelos ou la clémentine. Nous y percevons aussi des notes de verveine, de camomille et une pointe de miel. En bouche, l’attaque de ce Muscat de Mireval est franche avec une très belle vivacité en harmonie avec l’onctuosité. Les agrumes prédominent et le miel accompagne finement la complexité aromatique. Ce Muscat de vigneron est tout en finesse et subtilité. Les vendanges de ce muscat se déroulent à la main. Il est élevé 24 mois en cuve avant mise en bouteille.

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